Hamburger de filet mignon
Servings
Prep Time
8-10
hamburgers
15
minutes
Servings
Prep Time
8-10
hamburgers
15
minutes
Ingredients
2
lbs
de filet mignon
100
gr
de gras de Wagyu
2
oignons
1
c. à soupe
d’épice à steak
sel et poivre
Instructions
Caramélisez les oignons dans le gras de Wagyu et les épices.
Hachez le la viande avec les oignons une fois que ceux-ci auront refroidies et mélangez bien.
Bon appétit !
Recipe Notes
Cliquez
ICI
pour le vidéo.